什么是生酮饮食方法

生酮饮食在治疗小儿难治性癫痫中扮演很重要的角色。药物不起作用时,可能会开始使用生酮方法。没有人确切地知道饮食是如何工作的,但是有些孩子把它当做控制病情的饮食，贵阳颠康医院胡军主任说生酮饮食并不对每个人都有效。现在就由专家来揭开生酮饮食的身边米面纱。

饮食中包含了什么?

生酮饮食脂肪含量很高(约90%的热量来自脂肪)。蛋白质是在帮助促进身体增长。少量的碳水化合物包含在饮食中。这个非常高脂肪、低碳水化合物饮食导致酮体。酮是由分解体内的脂肪。能源是当身体没有足够的碳水化合物来提供能量。如果你的孩子吃太多的碳水化合物,那么他或她的身体可能不会使酮。酮的存在对饮食的成功很重要。

生酮饮食一般选择的食物原料是什么?主要包括：黄油、蛋黄酱、奶油芝士、培根、奶酪、水果和果汁、面包和谷类、蔬菜(玉米、豌豆和土豆)、豆子、牛奶、苏打水、零食(芯片、吃蛋糕、饼干)、糖果

怎样进行生酮饮食?

你孩子的医生会确定这个饮食法是否适合你的孩子。生酮饮食开始时,你的孩子将住进了医院。可能需要4 - 5天在医院的饮食开始和你学习如何饮食计划。

在医院时,你的孩子可能无法吃一到两天,直到尿酮测量。一旦酮存在于尿液,特殊的高脂肪、低碳水化合物摇可能开始。这些有时被称为酮摇。酮摇几餐后,你的孩子将开始固体食物。

你也可以学会如何检查孩子的尿酮。营养师将帮助确定有多少脂肪,蛋白质,碳水化合物,你的孩子是被允许的,通常分为一日三餐。生酮饮食可以非常具有挑战性的准备和要求所有食品使用食物称重。因此,生酮饮食不是营养平衡的维生素和矿物质补充剂是必要的。

贵阳颠康医院胡军专家指出，一些药物和其他产品,如牙膏和漱口水,含有碳水化合物。重要的是要避免这些产品如果你的孩子在生酮饮食。你的孩子可能不会使尿液中酮如果中包括太多的碳水化合物的饮食。你孩子的医生和营养师可以给你的药物,和其他产品,这是免费的碳水化合物。